RICETTA

RICETTA DI ROLANDO PASTENA PT

– 80 g di farina d’avena
– 150ml di albume
– 9 biscotti integrali misura (3 dentro l’impasto e 6 per la base)
– 2 carote tritate
– 30 g di mandorle
– 5 g di lievito per dolci
– 50 ml di olio di semi
– 2 cucchiaini di burro d’arachidi ( direttamente dentro l’impasto.)
Mescolare tutto per bene e aggiungere sopra il burro d’arachidi e la nutella proteica. Tutto in forno a 180° per 30 minuti.

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